Voir le détail Disciplines - Ouvrages FAIRE VIVRE LE TERROIR AOC, terroirs et territoires du vin - Hommage au professeur Philippe Roudié HINNEWINKEL (Jean-Claude) Date de parution : 2010
Voir le détail Ouvrages de Recherche - Vin Philippe Roudié, Bordeaux, le Vin et l'historien HINNEWINKEL (Jean-Claude) , VELASCO-GRACIET (Hélène) , LE GARS (Claudine) Date de parution : 2008