Les Cahiers d'Outre-Mer, revue de Géographie de Bordeaux, ont été créés en 1948. Les articles qui y sont publiés traitent essentiellement de géographie humaine et économique sur les régions tropicales humides et les pays subtropicaux et tempérés de l'hémisphère sud. La géographie physique est abordée par le biais de son influence sur les questions d'aménagement et de mise en valeur, d'études d'environnement.

Des numéros thématiques sont publiés régulièrement. La revue s'adresse à la fois à un public international spécialisé d'universitaires et d'étudiants, mais aussi à un public plus large. Seule revue française à se situer dans ce registre scientifique, elle comprend des articles des universitaires des pays du nord et du sud et, de façon complémentaire, des étudiants avancés dans ce domaine de recherches.

Revue de l'UFR de géographie de l'université de Bordeaux, dotée d'un comité de rédaction et d'un comité scientifique et de lecture, elle est publiée par les Presses universitaires de Bordeaux, qui en assurent la gestion et la réalisation technique.

Directeurs : Bernard Calas, Sylvain Racaud, Anthony Goreau-Ponceaud

Assistante d'édition : Lauranne Marfaing

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Tarif abonnement (2 numéros par an) : 45 euros HT
Contact : Hélène Michaud

Les numéros 1 à 215 (1948 à 2001) sont consultables en ligne sur persee.fr

Les numéros 216 à 264 (2002 à 2017 sont consultables en ligne sur journals.openedition.org

Les numéros à partir du 278 (2018) sont en vente en ligne sur cairn.info