Revues - Les Cahiers d'Outre-Mer
Géographies de l'alcool dans les Suds. Circulations, régulations, usages - Les Cahiers d'Outre-Mer 283
ISBN : 979-10-300-0731-2
Nombre de pages : 252
Format : 16 x 24
Date de sortie : 2022/01
Ce numéro propose de décentrer le regard en étudiant l’alcool dans le contexte des Suds où sa place, sa visibilité et sa circulation dans l’espace ne vont pas toujours de soi
Ce numéro thématique réunit des articles contribuant à une géographie des boissons alcoolisées dans les Suds. Il interroge la matérialité de l’alcool, de sa production à sa consommation, les représentations qui lui sont associées, ses circulations dans l’espace et les conditions de sa présence ou de son absence dans certains lieux à de multiples échelles (le territoire national, la ville, le quartier, l’espace privé et l’espace public, etc.). Ce faisant, ce numéro questionne l’écart entre les normes et les usages et la dimension politique de l’alcool en contexte souvent postcolonial.
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